Translate

Priprema za Uskrs – izrada ukrasa, uskršnje igre


Priprema za Uskrs – izrada ukrasa, uskršnje igre

Ovaj Uskrs u krugu obitelji provedite uz zabavne aktivnosti

Uskrs je savršeno vrijeme da se kvalitetno posvetite svojoj djeci i obitelji. Možda je ovo vrijeme i za uvođenje novih tradicija, što se priprema za Uskrs tiče. Pripremite se zajedno za Uskrs, bojajte jaja na više načina, od kolaža izrađujte ukrase, igrajte se razne uskršnje igrice...

Priprema za Uskrs – izrada ukrasa, uskršnje igre

Izrada pozivnica
Zašto ovog Uskrsa zajedno sa svojim djetetom ne biste organizirali zabavu za prijatelje? Pozivnice zajedno izradite. Izrežite iz papira veliko jaje pa ga ofarbajte ili ukrasite kolažom. Možete iz papira izrezati i košaru pa na nju ljepiti jaja od papira. 

Stalak za jaja



Uz pomoć rola od WC papira lako možete napraviti zanimljive i lijepe stalke za uskršnja jaja. Rolu prerežite na tri dijela, otprilike iste duljine. Obojite ih temperama ili autolakom, nakon toga na njih naljepite prigodne uskršnje naljepnice. Ili nabavite šljokice pa rolice nakon što ste ih pofarbali namažite ljepilom i uvaljajte u šljokice. Možete ih i obljepiti ukrasnim papirom...

Životnjice od uskršnjih jaja

Uskršnja jaja možete zanimljivo preoblikovati u životinjice ili ljude. Potrebna su vam jaja (kuhana, ispuhana ili plastična), kolaž papir, ljepilo, vata, vodootporni flomasteri...
Jaja možete ostaviti bijela ili ih ofarbati i nakon toga pomoću pribora napravite dijelove za životinje i zalijepite ih ili nacrtajte (oči i nos možete nacrtati ili zalijepiti) na jaje. 

Zec – dodajte uši, oči, nos, brkove i rep od vate
Pilić ili patka – dodajte kljun, stopala, oči, pa čak i perje ako imate
Patka – dodajte kljun, stopala, 
Čovjek – izradite jaje koje liči na nekog člana obitelji. Dodajte oči, nos, usta, uši i kosu. 
Mačka  - dodajte oči, uši, nos, brkove i rep 
Pas - dodajte oči, uši, nos, jezik i rep 
Krava – dodajte uši, oči, nos, rogove, pa čak i karakteristične crne mrlje
Svinju – rozom jaju dodajte uši, oči, rilo (njušku) i zavijeni rep
Miša -dodajte uši, oči, nos, brkove i dugački tanki rep
Bubamara – crvenom jaju dodajte oči, usta, ticala i crne točke
Leptir – dodajte oči, ticala i krila. 

Uskršnje igre za djecu

Postoji cijeli niz zanimljivih i zabavnih igara kojima ćete upotpuniti vrijeme najmlađih oko sebe.

Znanost jaja
Ova je igra ujedno i poučna. Razgovarajte o dijelovima jaja – ljusci, membrani, bjelanjku i žutanjku, o tome kako dolazimo do jaja, kako se iz njih pilići izliježu, zašto su jaja zdrava... Nakon što objasnite djeci sve o jajima, napravite kviz u kojem ćete testirati njihovo znanje.  

Potraga za jajima



U zapadnom sviejtu razvila se tradicija uskršnje potrage za jajima. Radi se o zabavnoj igri koju i vi možete uvrstiti u svoju uskršnju tradiciju. Sakrijte ofarbana jaja, ukrasna plastična i čokoladna jaja po stanu, kući ili u vrtu (zapamtite broj skrivenih jaja). Djeca će biti oduševljena ovom igrom i ona će sigurno postati tradicija u vašoj obitelji.

Vratite rep zečiću
Na papiru nacrtajte velikog zeca (ili ga izrežite iz kolaž papira) i na mjestu nacrtajte krug. Onom djetetu koje je prvo na redu dajte komad vate na kojem je selotejp (preklopljenim kako bi bilo ljepljivo s obje strane). Stavite mu povez preko očiju, zavrtite ga tri ili četiri puta – cilj je staviti rep na njegovo mjesto (ili doći barem veoma blizu tome). Svakom djetetu dajte vremensko ograničenje (nekih tridesetak sekundi ili minutu) da rep smjesti na pravo mjesto. 

Uskršnja utrka



Dogovorite se oko staze za utrku, to može biti utrka bez prepreka ili pripremite cijeli poligon s preprekama. Djecu podijelite u dvije kolone. Prvima u redu dajte žlicu na kojoj je jaje (može biti sirovo, no radije stavite kuhano. Manje će biti nereda). Nakon što prvo djete pređe poligon, žlicu s jajem daje djetetu iza debe.  Pobjednik je ona grupa koja brže pređe poligon i koja će imati manje razbijenih jaja. 

Uskršnja pinjata
Običaj Pinjate potječe iz Latinske Amerike, no polako se raširio po cijelom svijetu. Radi se o figuri napravljenoj od papira, punjenoj slatkišima i porukama iznenađenja koju djeca pokušavaju razbiti palicom. 

Potrebno za izradu: novinski papir ili šareni papir, balon,  smjesa brašna i vode, odnosno ljepilo, uže, tempere ili neka druga boja, slatkiši, poruke iznenađenja.

                

Izrada: novinski papir natrgajte na velike komade. Napušite balon, a nakon toga u posudi pripremite ljepljivu tekuću smjesu vode i brašna. Papir namačite u smjesu i njime prekrijte cijeli balon. Postupak ponovite tri puta (napravite tri sloja) i ostavite da se posuši (najmanje 24 sata). Balon – koji će služiti kao veliko uskršnje jaje, obljepite ukrasnim papirom, ofarbajte bojama i ukrasite vrpcama. 

Probušite balon (pinjata treba zadržati prvobitni oblik). Kroz što manju rupu na vrhu u pinjatu umetnite slatkiše, poruke, poklončiće iznenađenja. Pored te rupe (pazite da ne bude preblizu) napravite još jednu manju rupu,  dovoljnu da tek za provučete uže. Uže zavežite u čvor kroz veću rupu, pa je zatim dobro zalijepite selotejpom. Pinjatu objesite na drvo tako da je u dosegu djece 

Svako dijete dobiva priliku u kojoj može pokušati razbiti pinjatu. Diojete koje udara ima ima zavezane oči i ima palicu u rukama (pripazite da su ostala djeca izvan dohvata) Zavrtite ga nekoliko puta, a dijete tad mora palicom pokušati razbiti pinjatu. Nakon što igrač 2 puta zamahne, dolazi pripadnik drugog tima. Kad uspiju, kiša slatkiša, poruke i poklončići će se prosuti po podu za svu djecu. 
izvor: www.zena.hr

Priprema za Uskrs - bojanje jaja


Priprema za Uskrs - bojanje jaja

Ovaj Uskrs u krugu obitelji provedite uz zabavne aktivnosti

Uskrs je savršeno vrijeme da se kvalitetno posvetite svojoj djeci i obitelji. Možda je ovo vrijeme i za uvođenje novih tradicija, što se priprema za Uskrs tiče. Pripremite se zajedno za Uskrs, bojajte jaja na više načina, od kolaža izrađujte ukrase, igrajte se razne uskršnje igrice...

Bojanje jaja na prirodan način

Jaja možete lako obojati pomoću raznih boja za ovu svrhu. No, ove godine možete svoje dijete naučiti kako su se nekad bojala uskršnja jaja, sa prirodnim sastojcima. 

Blijedo crvena: sok od cikle ili brusnica
Narančasta: Kora od crvenog luka
Žuta: otopina od kurkume (curry), kora od naranči, 
Blijedo zelena: otopina od kuhanog špinata
Plava: otopina od borovnica
Ljubičasta: otopina od crvenog zelja
Bež do smeđa: kava

Jaja stavljajte u prije navedene vrele otopine u koju ste osim navedenog voća, povrća ili začina dodali i žlicu jabučnog octa. Ako želite da boja bude izražajnija jaje ostavite potopljeno u otopini preko noći.


Jaja obojana korom od crvenog luka

Prekrasna jaja možete dobiti tako da ih sirova pažljivo omotate korom od luka (crvenog ili ljubičastog luka) zatim ih omotajte  gumicom (možete staviti i u najlonku) te stavite kuhati kao obično. Kuhajte malo duže nego uobičajeno, zatim ih izvadite, odmotajte i imat ćete prekrasna prirodno obojana jaja. 

Voštani natpisi 

Napišite na jaje poruke voštanim bojicama i zatim ga obojite kao i obično. Boja neće “uhvatiti” taj dio gdje ste pisali, već će se vaše poruke još ljepše istaknuti.  


Umjetnost pomoću gumica

Omotajte jaje s nekoliko običnih gumica, omotajte što je jače moguće i tako da pokrijete što više površine. Uronite jaje u otopinu s bojom kao i obično. Izvadite jaje i ostavite ga da se osuši zajedno s gumicama i tek ih tada skinite. Dobit ćete zanimljivo obojano jaje. (Ako gumice budu pucale, zamijenite ih debljima)

Mramorna jaja



Pripremite kupljenu boju za jaja kao i obično. Umiješajte u nju ulje (jedna vrhom puna žlica ulja po vrećici boje) i odmah potopite u otopinu. Ili jaje stavite u šalicu i žlicom polijevajte otopinom boje i ulja. Osušite ulje i isti postupak na istom jaju ponovite s nekom drugom svjetlijom bojom.  

Bojanje prstima

Istisnite nekoliko boja (tempera) na papirnati tanjur. Jaje uhvatite palcom i kažiprstom, tako da ga možete okretati. Prste druge ruke umočite u boju, višak uklonite maramicom ili salvetom, i tad lagano pritiskajte na jaje.  

Disco jaje

Razrijedite ljepilo s jednakom količinom vode. U to uvaljajte jaje, pa zatim u svjetlucave šljokice i ostavite da se osuši. Dobit ćete pravo moderno disco jaje!

Bojanje pomoću četkice za zube



Jaje obojajte kao i uobičajeno. Temperu istisnite na papirnati tanjurić i u nju umočite četkicu za zube. Jaje sad možete ukrasiti na dva načina – lagano pritiskajući jaje ili prelazeći prstom po kistu i tako prskajući po jaju (samo pripazite da ne uprljate sve oko sebe)

Pomoću šarenih salveta

Pripremite šarene papirnate salvete i natrgajte ih na komadiće veličine nekih 4 sa 4 centimetra. Namočite jaje u vodu i brzo dok je još mokro po njemu polijepite komadiće salveta (slobodno se mogu preklapati). Omotano jaje pošpricajte (prskalicom koju koristite za sobno bilje) vodom i zatim ostavite da se osuši. Kad se osuši komadići salvete će otpasti, ali će ostati zanimljivi uzorci boje...



izvor:www.zena.hr

Kuhanje za Uskrs


Recepti za Uskrs

Predjelo u Hrvatskom primorju: Pinca, pršut i jaja Od krajnjeg juga Dalmacije do sjevera Istre na uskrsni se stol iznosi taj fini bijeli kruh (zapravo kolač) uz koji se jedu narezani pršut, mladi luk i šarena jaja. Priprema se obično dugo, ali evo i novog recepta s bržom pripremom
PRIPREMITE: 11 kg oštrog brašna + za lim, 2 instant-kvasca, 20 dag maslaca sobne temperature + za lim, 10 dag šećera, 1 vanilin šećer, 4 žumanjka + 1 za premazivanje, 4 dl mlijeka, 10-15 dag grožđica, naribanu koricu neprskanog limuna, 2-3 žlice domaće travarice ili lozovače, sol
Pomiješajte brašna i suhi kvasac. Izradite maslac pa umiješajte u brašno, zatim dodajte obje vrste šećera, koricu, rakiju i sasvim malo soli. Mijesite i po potrebi dodavajte mlakog mlijeka jer tijesto mora biti čvršće od drugih vrsta s kvascem. Stavite na toplo da uzađe, a obujam se udvostruči. Premijesite i podijelite u tri dijela pa ih oblikujte pogače. Neka na topome uzlaze još 20 minuta. Zatim premjestite na namašteni i pobrašnjeni lim te svaku pogaču triput zarežite prema sredini da bi se površina raspuknula. Namažite ih umućenim žumanjkom. Pecite 50 minuta u pećnici, zagrijanoj na 200 °C, pa i dulje.
Glavno jelo u Varaždinu: Šunka na varaždinski
U skromnim domovima i u gospodskim kućama šunku se za Uskrs poslužuje s drugim mesnim jelima, i to ukrašenu na starinski, tradicionalan način
PRIPREMITE: 1 kg brašna + za lim, 6 dag kvasca, 4 dag šećera, 40 dag maslaca + za lim, 5 jaja, 1 žumanjak, sol, 1 žlicu mlijeka, komad dimljene šunke težak 1-1,2 kg
Skuhajte šunku. Neka se ohladi u tekućini od kuhanja pa hladnu dobro obrišite. U međuvremenu za tijesto namrvite kvasac u 2,5 dl mlake vode. Umiješajte po 10 dag brašna i šećera. Kad taj kvas uzađe, primiješajte preostali šećer i brašno, zatim omekšani maslac te jedno po jedno jaje. Dugo mijesite.
Neka na toplome uzlazi da se obujam udvostruči. Ponovo premijesite pa podijelite na 2 nejednaka velika dijela i jedan mali. Manji dio većeg dijela razvaljajte u oblik šunke. Stavite na namašten i pobrašnjen lim, a nanj polegnite šunku. Najveći dio razvaljajte da pokrijete šunku. Preostalo tijesto tanko razvaljajte te narežite na tanke i široke rezance. Široki stavite preko sredine šunke, a na to od drugog komada zavezan ukrasni čvor.
Tanke rezance savijte i stavite na spoj donjega i gornjeg dijela tijesta. Pomiješajte žumanjak s mlijekom pa time premažite šunku. Pecite u pećnici, zagrijanoj na 180 °C, pola sata, opet premažite smjesom žumanjka i mlijeka pa pecite još toliko, a po potrebi i dulje da bude posve pečeno, a da korica kruha poprimi zlatnožutu boju.
Desert u Imotskoj krajini: Torta od bajama
I na nekadašnjim skromnim stolovima u selu Runjevići (Imotska krajina) za Uskrs se iznosilo sve najbolje. Tako je znamenita i njihova torta, koja ne zaostaje za najslavnijima iz drugih hrvatskih krajeva
PRIPREMITE: 9 jaja, 30 dag šećera, 30 dag bajama (badema), 1 neprskani limun, 1 neprskana srednje velika naranča, 1 vanilin šećer, malo cimeta, malo svježe naribanoga muškatnog oraščića, 2 žlice sitnih mrvica + za kalup, prošek (ili rum), maslac za kalup, 4 dl slatkog vrhnja, 3 žličice šećera u prahu
Mrvice obilato zalijte prošekom ili rumom. Dugo miješajte žumanjke sa šećerom. U gustu, svijetlu smjesu primiješajte mrvice te naribanu koricu agruma. Posebno istucite čvrst snijeg od sasvim malo posoljenih bjelanjaka. Primiješajte žumanjcima naizmjence s bademima. Glatko tijesto ulijte u namašten kalup posut mrvicama. Pecite 45 minuta u pećnici, zagrijanoj na 180 °C. Zatim probodite čačkalicom pa, ako je vlažna kad je izvučete, još malo pecite. Kad je torta sasvim pečena, isključite zagrijavanje, ostavite poluotvorena vrata pećnice da se prosuši na desetak minuta. Prije posluživanja istucite slatko vrhnje sa šećerom. Tortu ukrasite bombončićima u obliku šarenih jaja, a uz to ponudite tučeno vrhnje (u drugim prilikama tortu omažite tučenim slatkim vrhnjem).

izvor:http://vijestigorila.jutarnji.hr